SEHAT. मकर संक्रांति का त्योहार तिल-गुड़ के बिना अधूरा लगता है। यह न केवल परंपरा का हिस्सा है बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी बेहद लाभदायक है। आइए जानते हैं तिल-गुड़ खाने के गजब के फायदे:
1. शरीर को ऊर्जा देता है
तिल और गुड़ में भरपूर मात्रा में कैलोरी होती है, जो शरीर को तुरंत ऊर्जा प्रदान करती है। ठंड के मौसम में यह शरीर को गर्म बनाए रखने में मदद करता है।
2. हड्डियों को मजबूत बनाता है
तिल में कैल्शियम, मैग्नीशियम और जिंक जैसे खनिज पाए जाते हैं, जो हड्डियों को मजबूत बनाते हैं और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी समस्याओं से बचाव करते हैं।
3. रक्त को शुद्ध करता है
गुड़ एक प्राकृतिक डिटॉक्सिफायर है, जो शरीर से विषैले पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है। यह रक्त को शुद्ध करता है और त्वचा को स्वस्थ बनाए रखता है।
4. पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है
गुड़ और तिल का सेवन पाचन को बेहतर बनाने में मदद करता है। इसमें मौजूद फाइबर कब्ज और एसिडिटी जैसी समस्याओं को दूर करता है।
5. दिल के लिए फायदेमंद
तिल में पाए जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट और हेल्दी फैट्स कोलेस्ट्रॉल लेवल को नियंत्रित करते हैं, जिससे दिल स्वस्थ रहता है।
6. प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है
तिल और गुड़ में भरपूर मात्रा में आयरन, विटामिन और खनिज होते हैं, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में सहायक होते हैं।
7. सर्दी-खांसी से बचाव
सर्दी के मौसम में तिल और गुड़ का सेवन शरीर को गर्म रखता है और सर्दी-खांसी जैसी समस्याओं से बचाव करता है।
8. त्वचा और बालों के लिए लाभदायक
तिल में विटामिन ई और गुड़ में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो त्वचा को निखारने और बालों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं।
9. शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाए
तिल और गुड़ का मिश्रण शरीर को संक्रमण से बचाने में मदद करता है और बीमारियों के खिलाफ लड़ने की क्षमता बढ़ाता है।